Wednesday, September 16, 2009

떡볶이

요리싸이트에 떠도는 떡볶이 레시피가 있어서 따라서 만들어 봤어요..

파는 떡볶이보다 맛있는 떡볶이랍니다..

이 양념장만 넉넉하게 만들어 두시면 떡볶이 쉽게 만드실 수 있을거에요..














고추장 2큰술,케찹 1큰술, 고춧가루1큰술, 간장1큰술, 참기름 1큰술, 청주(맛술)1큰술, 설탕 1큰술,

다진마늘 1큰술넣고 양념장을 만들어 둡니다..









사온 떡볶이떡이랑 오뎅에 기름이 많아 끓는 물에 살짝 데쳐줬어요,,

양파는 채썰고 파도 송송 썰어서 넣어줍니다,.
물은 자작할정도로 넣어준뒤 양념장 넣고 풀어줍니다..








청량고춧가루와 매운고추장 넣고 만들었더니 좀 맵게 만들어졌어요..

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